• Twitter Basic Black
  • Black TripAdvisor Icon
  • Facebook Basic Black
  • Black Instagram Icon

© 2018 BPA SMM

TRAITEUR

Les Bases de plein air des Scouts du Montréal Métropolitain offrent une cuisine nature et de saison. Nos menus sont préparés avec des produits frais et locaux. 

CAMP DU LAC DES ÎLES

Du 21 juin au 30 août 2019, vous pourrez profiter des petits déjeuners inclus dans votre location. Le chef vous proposera un menu axé sur les produits de saisons et provenant de notre potager. Savourez une tartine du moment composée de nos œufs frais, d'herbes fraîchement coupés et d'une brunoise de légumes du potager.

 

Si vous n'avez pas envie de cuisiner, pourquoi ne pas commander un PANIER PIQUE-NIQUE à emporter dans votre excursion ou à déguster face au lac. Les menus des paniers sont disponible ICI

CAMP VILLE-MARIE

Du 21 juin au 30 août 2019, vous pouvez réserver le service alimentaire complet ou partiel pour la tenue de votre séjour. Le chef vous proposera un menu axé sur les produits de saisons et provenant de notre potager. Le plateaux repas sont copieux, frais, respecte le guide alimentaire canadien et est vérifié par une nutritionniste. Pour consulter le menu, c'est ICI.

TRAITEUR SUR DEMANDE

Pour vos événements, notre chef peut vous proposez un menu élaborer selon vos besoins et votre budget. Plusieurs formules de disponibles:

Formule A : Service de type buffet, Nettoyage des tables

  • Bouchées

  • Repas de type buffet

  • Table de desserts

  • Café, thé

 

Formule B : Service de type buffet, Nettoyage des tables

  • Bouchées 

  • Repas de type buffet

  • Sans desserts mais découpage et service inclus (gâteau fourni par les clients)

  • Café, thé

 

Formule C : Service aux tables

  • Bouchées servies lors du cocktail d’accueil (avant ou après la cérémonie)

  • Repas 2 services entrée chaude ou froide, Soupe ou potage, repas chaud

  • Avec ou sans desserts

  • Café, thé

 

Formule D : Service aux tables

  • Bouchées servies lors du cocktail d’accueil (avant ou après la cérémonie)

  • Repas 3 services entrée chaude ou froide, Soupe ou potage, repas chaud

  • Avec ou sans desserts

  • Café, thé

 

Formule E : Service aux tables

  • Bouchées servies lors du cocktail d’accueil (avant ou après la cérémonie)

  • Repas 4 services entrée chaude ou froide, soupe ou potage, entremets, repas

  • Avec ou sans desserts

  • Café, thé

 

 

Chaque formule peut être modifiée selon vos envies. Nous pourrons alors vous envoyer une soumission et une proposition de menu. Nous pouvons aussi répondre à des demandes spéciales de type méchoui, viande sur le BBQ ou stations thématiques au buffet (bar à pâtes, découpe de viande, sautés asiatiques, grilled cheese sur demande, etc...).

 

Notre limite est votre imaginaire!